7/25放送テレ東「未来世紀ジパング」出演社長登壇【経営者必聴無料講演会in横浜】発展し続ける100年企業の経営視点　～“頼られる会社”を目指して～ / 財団法人神奈川県経営者福祉振興財団

ヤナギヤの機械が作り出すカニカマは、カニカマ革命といっても過言ではなく、本物のカニにあまりにそっくり。
形状、色味はもちろん、カニ特有の繊維感まで。本物と比べても、見分けがつかないほどに精巧です。

ヤナギヤの創業は大正5年。元々は蒲鉾屋だったが、重労働である「練り作業」を少しでも楽に…
との思いから、創業者が魚のすり身の電動練り機を開発。これを機に柳屋鉄工所を機械メーカーとして始動させました。

創業当時からの、「『困った』を解決する」という精神は今でも息づいており、
『困った』を抱えた様々な食品生産現場に頼られ、その問題解決への取り組みを続けたことで、
今では多種多様な食品製造・加工機械を開発し、世界各国で使用されています。

さらには、食品製造機械で培った技術を他分野でも活かし、様々な研究開発機関や企業とのコラボを進めることで、
これまでの食品製造機械メーカーという枠から、総合機械メーカーへと展開を図りはじめています。

この企業成長を止めないヤナギヤの経営戦略と機械メーカーとしてのこだわりを、
今年創業100年周年を迎えた節目の時期に、柳屋芳雄社長にご講演いただきます。

ヤナギヤ本社がある山口県以外での講演をめったに行わない柳屋社長の貴重な講演です。この機会をお見逃しなく！！