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■路地裏でこそ儲かる！熱烈ファン（信者）がつく飲食店の作り方＊７月１日（金）：池袋
飲食店の出店をお考えの皆様。
儲かるお店のつくり方では、一般的にはこんなことを言われますよね？
「初期投資を抑えよう」 「集客に余計なお金をかけない」
「人件費を抑えよう」 「安価な仕入先の確保」
しかし、儲かる商売の本当のポイント・本質は別にあります。
儲かる商売の本当のポイント・本質…
それは読んで字のごとし！
「儲」 と書いて「信者」と読む。
信者と呼ばれるような、「熱烈なファン」を作れるかどうか。
そんな信者（ファン）を生み出すお店を作るには、
単に美味しい・不味い・高い・安いだけでは、「全然」足りません。
・ファンとアンチが存在し、ときおり良し悪しについて議論になる。
・駅前の良い場所ではなくて、むしろ路地裏や駅から遠い不便なところにある。
・その店の成り立ちや店主の経歴にストーリーがある
そのように適度に「尖った」店が信者（ファン）を生むのです。
※適度に、というのが重要ではありますが。
その「尖り」を最も巻き起こしやすい商材の一つが、「ラーメン」。
例えば、ラーメン二郎をこよなく愛するジロリアン。
例えば、博多っ子はお気入りのとんこつラーメン店について２時間議論。
そのような信者（ファン）を「狙って」生み出し、
４０店舗全てを黒字にしてきた経営者がいます。
直営は食べログ３．５以上。（３．５点を超える店は全飲食店の上位３．６３％）
全店でも平均３．４２。
それらはほぼ名前がそれぞれ違い、出しているメニューも少しずつ違う。
「チェーンには全く見えない、チェーン店」です。
そこで今回は、
～路地裏でこそ儲かる！熱烈ファン（信者）がつく飲食店の作り方～
について解説。
知り合い・紹介以外で、初めてFC加盟店を募集します。
路地裏で儲かるお店作りに関心がある方。
画一的なチェーンに、ウンザリしている方。
にはオススメです。
あ、あと「店での労働時間を４ｈくらい減らしても運営できる」業態に関心ある方にも。
満席になることが予想されます。お早めに申し込みください。
◇◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇
【無料開催】路地裏でこそ儲かる！熱烈ファン（信者）がつく飲食店の作り方
食べログ３．５超！４０店全店黒字！！「フリーネーム」鶏白湯ラーメンFC説明会
◇◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇
日時 ： ７月１日（金）14:00-16:00
場所 ： 東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 7F
(株)Ｍ＆Ａオークション本社 セミナースペース
ＪＲ 池袋駅から徒歩10分 or 地下鉄東池袋駅から徒歩2分
費用 ： 無料
定員 ： 先着１５名様
※定員に到達次第締め切らせていただきます。
主催 ： 株式会社店舗総合研究所＆株式会社Ｍ＆Ａオークション
TEL：０３－５９５６－２３１３ 担当：（株）M&Aオークション 山口
【セミナー講師】
株式会社Ｍ＆Ａオークション
シニアコンサルタント 斉藤 光司
学生時代から店舗経営に携わり、卒業後、株式会社ベンチャー・リンクに入社。
「牛角」や「カーブス」など、２０社以上のフランチャイズ本部業務の経験を経て、
当時ベンチャー・リンクの抱えていた課題解決（不採算店舗の出口環境、低投資出店）の
ため設立された「株式会社Ｍ＆Ａオークション」の創業に携わる。
主にフランチャイズ本部の体制構築（約３０本部）、
加盟店出店支援（約100店舗）の業務に携わり、現在に至る。
《株式会社M&Aオークション会社って？》
利用者８万人！店舗不動産専門サイト「店舗そのままオークション」を運営している会社です。
・代表
代表取締役 大桑 一雄
・概要
住所：東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 8F
TEL：03-5956-2333 FAX：03-5956-2314
・露出実績
【テレビ東京/日経スペシャル ガイアの夜明け】2009年1月27日放映
第350回「～新商売で逆境に挑む～不況の中にチャンスを探せ」2
【フジテレビ/FNNスーパーニュース】2009年4月8日放映
「密着！居抜きレストラン"注目の激安出店術」
【TBS/総力報道！THE NEWS】2009年7月15日放映
「居抜きビジネス最前線」
TBS「Nスタ」、日本テレビ「news every.」など他多数
《なぜ無料で開催するの？》
弊社は、居抜き物件サイト『店舗そのままオークション』を運営する企業。
より好調に店舗を運営していただき、増店や移転などをしていただくため。
もちろん、弊社のサイトを利用するかどうかは自由。気に入った物件があれば、お問い合わせください。
《お電話でのお問い合わせ》
店舗そのままオークション運営事務局
TEL：03-5956-2333 担当：ふれさわ
（受付時間 10:00～18:00 土・日・祝日を除く）
それは読んで字のごとし！
「儲」 と書いて「信者」と読む。
信者と呼ばれるような、「熱烈なファン」を作れるかどうか。
そんな信者（ファン）を生み出すお店を作るには、
単に美味しい・不味い・高い・安いだけでは、「全然」足りません。
・ファンとアンチが存在し、ときおり良し悪しについて議論になる。
・駅前の良い場所ではなくて、むしろ路地裏や駅から遠い不便なところにある。
・その店の成り立ちや店主の経歴にストーリーがある
そのように適度に「尖った」店が信者（ファン）を生むのです。
※適度に、というのが重要ではありますが。
その「尖り」を最も巻き起こしやすい商材の一つが、「ラーメン」。
例えば、ラーメン二郎をこよなく愛するジロリアン。
例えば、博多っ子はお気入りのとんこつラーメン店について２時間議論。
そのような信者（ファン）を「狙って」生み出し、
４０店舗全てを黒字にしてきた経営者がいます。
直営は食べログ３．５以上。（３．５点を超える店は全飲食店の上位３．６３％）
全店でも平均３．４２。
それらはほぼ名前がそれぞれ違い、出しているメニューも少しずつ違う。
「チェーンには全く見えない、チェーン店」です。
そこで今回は、
～路地裏でこそ儲かる！熱烈ファン（信者）がつく飲食店の作り方～
について解説。
知り合い・紹介以外で、初めてFC加盟店を募集します。
路地裏で儲かるお店作りに関心がある方。
画一的なチェーンに、ウンザリしている方。
にはオススメです。
あ、あと「店での労働時間を４ｈくらい減らしても運営できる」業態に関心ある方にも。
満席になることが予想されます。お早めに申し込みください。
◇◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇
【無料開催】路地裏でこそ儲かる！熱烈ファン（信者）がつく飲食店の作り方
食べログ３．５超！４０店全店黒字！！「フリーネーム」鶏白湯ラーメンFC説明会
◇◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇
日時 ： ７月１日（金）14:00-16:00
場所 ： 東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 7F
(株)Ｍ＆Ａオークション本社 セミナースペース
ＪＲ 池袋駅から徒歩10分 or 地下鉄東池袋駅から徒歩2分
費用 ： 無料
定員 ： 先着１５名様
※定員に到達次第締め切らせていただきます。
主催 ： 株式会社店舗総合研究所＆株式会社Ｍ＆Ａオークション
TEL：０３－５９５６－２３１３ 担当：（株）M&Aオークション 山口
【セミナー講師】
株式会社Ｍ＆Ａオークション
シニアコンサルタント 斉藤 光司
学生時代から店舗経営に携わり、卒業後、株式会社ベンチャー・リンクに入社。
「牛角」や「カーブス」など、２０社以上のフランチャイズ本部業務の経験を経て、
当時ベンチャー・リンクの抱えていた課題解決（不採算店舗の出口環境、低投資出店）の
ため設立された「株式会社Ｍ＆Ａオークション」の創業に携わる。
主にフランチャイズ本部の体制構築（約３０本部）、
加盟店出店支援（約100店舗）の業務に携わり、現在に至る。
《株式会社M&Aオークション会社って？》
利用者８万人！店舗不動産専門サイト「店舗そのままオークション」を運営している会社です。
・代表
代表取締役 大桑 一雄
・概要
住所：東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 8F
TEL：03-5956-2333 FAX：03-5956-2314
・露出実績
【テレビ東京/日経スペシャル ガイアの夜明け】2009年1月27日放映
第350回「～新商売で逆境に挑む～不況の中にチャンスを探せ」2
【フジテレビ/FNNスーパーニュース】2009年4月8日放映
「密着！居抜きレストラン"注目の激安出店術」
【TBS/総力報道！THE NEWS】2009年7月15日放映
「居抜きビジネス最前線」
TBS「Nスタ」、日本テレビ「news every.」など他多数
《なぜ無料で開催するの？》
弊社は、居抜き物件サイト『店舗そのままオークション』を運営する企業。
より好調に店舗を運営していただき、増店や移転などをしていただくため。
もちろん、弊社のサイトを利用するかどうかは自由。気に入った物件があれば、お問い合わせください。
《お電話でのお問い合わせ》
店舗そのままオークション運営事務局
TEL：03-5956-2333 担当：ふれさわ
（受付時間 10:00～18:00 土・日・祝日を除く）
セミナー情報
| 主催者情報 | 株式会社M&Aオークション |
|---|---|
| カテゴリー | 飲食・フードビジネス |
| 参加費用 | 無料 |
| 定員 | １５名 |
| 参加対象 | 独立開業希望者様、異業種参入を検討している経営者様、経営戦略担当者様 |
| 参加条件 | ・とにかくフランチャイズ選びに失敗したくない方 ・「FC本部は良いことばかり言うなあ」とお感じの方 |
| 申込期限 | ２０１６年７月１日 |
| 日時 | |
| 開場時間 | １３：４０ |
| 会場 | 株式会社M&Aオークション セミナールーム【東京：池袋】 |
| 会場住所 | 東京都東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 7F |
| 備考 | 【主催・共催】 ・株式会社店舗総合研究所 個人から上場チェーンまで、開業支援実績６０００店超の店舗総合支援会社 ・株式会社M&Aオークション 利用者６８０００人！店舗不動産専門サイト「店舗そのままオークション」運営 ●お電話でのお問い合わせ 店舗そのままオークション運営事務局 TEL：03-5956-2333 （受付時間 10:00～18:00 土・日・祝日を除く） ●会場までのアクセス ＪＲ 池袋駅 徒歩10分 東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩2分 |
